SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機是一款具有高效特性的干燥設(shè)備，因此SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機集混合、真空干燥于一體。SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機在干燥過程中，先是將被干燥物料置于密封的筒體內(nèi)，用真空系統(tǒng)抽真空；與此同時還對被干燥物料不斷加熱。

      當(dāng)SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機中物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度差擴散到表面，水分子就會在物料表面獲得足夠的動能，在克服分子間的相互吸引力后擴散到真空室的低壓空間，被真空泵抽走而完成與固體的分離。

      相比普通干燥機來說，SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機的好處在于真空干燥的過程中，筒體內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化的物料，減少物料染菌的機會。

      由于濕分在汽化過程中溫度與蒸汽壓力成正比，所以物料在真空干燥的時候，濕分在低溫下就能汽化，達到低溫干燥，這一方式特別適用于有熱敏性物料的干燥處理。

      利用SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機可消除常壓熱風(fēng)干燥易產(chǎn)生的表面硬化現(xiàn)象，這與真空干燥物料內(nèi)和表面之間壓差大有關(guān)，在壓力梯度作用下，水分很快移向表面，不會出現(xiàn)表面硬化。

      但同時，SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機干燥物料的時候，其內(nèi)外部之間溫度梯度小，可以通過逆滲透作用使得濕分能夠獨自移動并收集，有效克服熱風(fēng)干燥所產(chǎn)生的失散現(xiàn)象。